Emploi des mineurs ? Trop compliqué ?
Employer un mineur constitue souvent la dernière alternative pour l’employeur !
« Les formalités sont trop compliquées »
« Employer un mineur c’est contraignant ! »
« Un mineur n’est pas adapté à mon activité, en plus il ne peut pas servir d’alcool ! »
« Il faudrait revoir toute mon organisation et les missions à déléguer »…
« les jeunes ne sont pas fiables, ils n’écoutent pas et il faut répéter sans cesse… »
Tellement d’idées préconçues et de clichés planent sur ce sujet !
Pourtant, les mineurs sont souvent bien motivés et en demande d’une première expérience professionnelle, de découvrir un métier, apporter du dynamisme et de la fraîcheur, de se confronter au monde du travail… De plus, ils habitent et vivent sur le territoire. Cela limite les soucis du logement et de la mobilité.
Alors, leur proposer un emploi le temps d’une saison serait-t-il un des leviers de recrutement et de fidélisation?
Quelques notions clé sur les conditions d’emploi des mineurs pour chasser les idées reçues !

Attention : certaines dispositions peuvent être prévues par des conventions collectives ou des accords d’entreprises, comme dans le cas de la Restauration rapide : aménagement du temps de travail, repos dominical…Voir « Pour aller plus loin » ci-dessous
| BASE DES CONDITIONS DE TRAVAIL* | DETAIL |
| Un mineur peut servir de l’alcool à table | Un mineur peut servir de l’alcool à table – par contre, il ne peut pas être assigné au service au bar Dans un souci de simplification, la loi n°2018-771 du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel a restreint le champ de l’interdiction d’emploi ou d’accueil de ces jeunes au sein des débits de boissons à consommer sur place. En savoir plus... |
| Un mineur peut travailler jusqu’à 22h | Et 23h30 si dérogation de l’inspection du travail |
| Un mineur ne peut pas travailler le dimanche, ni les jours fériés | Il ne peut pas travailler le dimanche, ni les jours fériés mais peut travailler sans problème le samedi Par contre, il doit avoir 2 jours de repos consécutifs donc soit le S/D soit le D/L ou 2 jrs dans la semaine en plus du dimanche |
| Durée du travail | Contrat de travail jusqu’à 35h/sem maximum 8h/jr max avec 30 min de pause toutes les 4h30 (contre 20 min de pause toutes les 6h pour les majeurs) |
| Autorisation parentale | Obligatoire Télécharger un modèle |
| Visite médicale préalable à l’embauche | Obligatoire |
*Pour les jeunes de 16 et 17 ans (contrat saisonnier, CDD…)
Retrouvez la page dédiée à l’emploi des mineurs dans le guide du saisonnier (extrait)
Pour aller plus loin :
- Fiche « L’essentiel de la réglementation du travail – Hôtels, Cafés Restaurants (HCR) Restauration rapide » – Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités Bretagne – 2025
- Toutes les fiches réalisées sur l’emploi des 16.18 ans en emploi saisonnier ou CDD (hors apprentissage) par la Direction régionale de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités Dordogne – mars 2024
dont la Fiche n°3 Repos et pauses, dimanches et jours fériés
Et les bénéfices secondaires pour les employeurs ?

Un vivier de jeunes en local qui peut être fidélisé !
Les employeurs se plaignent souvent que les jeunes ne veulent travailler parfois qu’un mois sur l’été pour profiter à côté ou s’organiser pour la rentrée de septembre.
Cela implique une nouvelle organisation pour l’employeur, de la formation en plus mais ça peut aussi être l’opportunité de proposer des contrats à temps partiel (mini 24h) et des salariés en local qui sont formés et motivés pour venir faire des extras sur les we ou aux vacances scolaires.
Des salariés motivés qui ne demandent qu’à découvrir le monde du travail !
Ils ont vraiment envie de travailler, ils ont souvent déjà de l’expérience dans le domaine associatif ou sportif et peuvent apporter de la fraîcheur, des idées nouvelles…
C’est souvent leur 1ère expérience découverte du monde du travail. Ils ont envie d’apprendre.
Ils habitent souvent à proximité (famille ou grand parents) ce qui limite les soucis de logement ou de mobilité.
En plus quand ils se sentent bien dans l’entreprise, ils sont fidèles sur 2-3 saisons, ce qui optimise le temps de formation.
Des influenceurs naturels pour l’employeur !
Les jeunes ont du réseau en local pour conseiller à leurs amis de venir travailler là ou se sentent bien.
De plus, ils postent des photos sympas sur leurs réseaux sociaux qui, de bouche à oreille, amènent d’autres candidats et donnent une bonne image de l’établissement.
« Un effet boule de neige à ne pas négliger ! »

Vous avez des questions sur la réglementation ?
Contactez les services de renseignements en droit du travail dans les Côtes-d’Armor :
0806 000 126 (coût d’un appel local) |
ddets-renseignements@cotes-darmor.gouv.fr
Pour prendre rendez-vous à Saint-Brieuc, Dinan et Lannion